我国燃料乙醇原料应走多元化道路

中国科技论坛(2005年11月)第6期我国燃米乙醇原米应走多元化道路黄诗铿(中国国际工程咨询公司,北京100044)摘要∶本文通过对我国粮食供求态势分析和燃料乙醇原料的综合比选后,研究提岀∶燃料乙醇原料多元化势在必行;十·五”燃料乙醇原料旳选择应关注甘蔗、木薯和红瞽等原料,并积极地进行开发,进而提岀应在南方地区布设燃料乙醇项目等对策建议关键词:燃料乙醇;原料比选;对策建议中图分类号F436文献标识码:A十五”期间我国燃料乙醇已在北方地区建设了醇原料多元化的内在因素的驱动。本文就我国燃料一定规模的以玉米为原料的示范项目,我国人多地乙醇原料多元化道路做些探讨。少,耕地资源紧缺,粮食生产压力巨大单一以玉米1多元化的外在形势:我国粮食供求为原料的燃料乙醇发展空间受到极大地限制,恐难的变化1)粮食退回10年前生产水平化在所难免,这是我国燃料乙醇原料多元化的外在十五”期间我国燃料乙醇项目,是在1996形势要求。我国又地域广阔自然条件和农业生产地域性差异比较大,要发展燃料乙醇产业对不同类型1999年连续4年粮食总产量稳定5亿吨左右,粮食供过于求,粮食阶段性过剩并出现大量积压的情况燃料乙醇原料的比选就显得异常重要,因为燃料乙下提出的。2000年以后粮食产量连年减产,产销醇的原料成本占燃料乙醇生产成本的70%~80%它直接关系到企业的生产效益也关系到我国十出现缺口粮食库存随之下降粮价开始上涨目前我国粮食退回10年前生产水平供需状况五"期间燃料乙醇产业发展的走向这是我国燃料乙表1我国粮食生产基本状况单位粮1食总产量万吨45466625083946218457043070粮食播种面积万公顷l1051110061131610846103899941谷物总产量万吨4051741612453044052237429谷物播种面积万公顷889189319162852681477681粮食平均亩产公斤/公顷413142404493426143994332谷物占粮总产89.287.787.186.9数据来源中国统计年鉴。与发展形势。这是我国人均耕地资源状况、农业生产据有关部门测算,1998~2002年粮食消费量由形势所决定的而不是阶段性的现象4.70亿吨增加到4.88亿吨年递增.94%年均增2)粮食需求刚性增长。长450万吨。预测得2005年、2010年粮食消费量分收稿日期2005-07-18作者简介黄诗铿,1962年生男福建闽清人中国国际工程咨询公司研究员研究方向农业、林业方面的课题研究与项目评估。第6期(2005年11月)中国科技论坛表2全国粮食产需状况年份单位20002001200220032005*2010总人口亿人12.6712.7612.8512.92粮食总产亿吨4.624.534.574.31472490人均产量公斤336粮总需求亿吨4.794.83人均消费公斤378379380381供需平衡亿吨-00.30-0.31数据来源中国统计年鉴;2005年、2010年为预测数。别为5.02亿吨、5.25亿吨原料的示范项目在发展空间受到极大地限制难以3)我国人多地少矛盾尖锐粮食缺口量较大。长久支撑我国燃料乙醇产业的持续发展,需要突破根据《中国环境状况公告》和《中国土地资源公单一以玉米为生产原料的藩篱多管齐下,寻找燃料告》披露的资料,1995~2003年我国耕地面积由乙醇生产发展的新途径。19.51亿亩减少为18.51亿亩,8年共减少1亿亩,2多元化的内因不同原料的比较年均减少1250万亩。随着城镇发展、道路与厂矿建1)不同类型农作物单位面积酒精产量的比较。设,灾毁耕地,以及生态建设的退耕等多方面原因本报告选择了玉米、小麦、甘蔗、木薯、马铃薯、我国耕地减少局面还将持续。根据粮食单产提高的红薯等6种作物进行比较,以利于选择优势作物用幅度、耕地资源和粮食占总播比例等多因素分析和作燃料乙醇的原料。我国地域广阔不同地区各种农预测,20052010年粮食产量将分别达到4.72亿作物的产量不尽相同,尤其是分布跨度大的作物品吨、4.90亿吨,届时,粮食缺口量将分别为3000万种其产量差异更大。玉米以吉林省玉米单产为参照吨、3500万吨系,因为吉林省是我国最大的玉米产地;小麦,以河由于近年来我国耕地减少数量大、速度快年均南省小麦单产为参照系,因为河南省是我国最大的减少1000万亩以上,随着城镇发展、道路与厂矿建小麦产地甘蔗和木薯以广西自治区的单产为参照设灾毁耕地以及生态建设的退耕等多方面原因我系,因为广西是我国最大的甘蔗和木薯产地;马铃国耕地减少局面还将持续另一方面近年来我国粮薯以云南省的单产为参照系马铃薯单产全国差异食播种面积连年下降,随着市场经济的发展和农业非常大,云南省马铃薯总产位居全国前列单产都高结构调整的深化以及粮食生产直补政策的实施在于全国平均水平;红薯,以河南省的单产为参照系各种因素综合作用下粮食占总播比例反弹的空间也河南省红薯总产居全国第二,单产高于全国平均水有限,于是,粮食产量的回升幅度也很有限,粮食产平有比选的参考价值。销缺口较大并将长期持续存在。我国耕地的粮食生比较结果,单位面积酒精产量依次为:甘蔗、红产和供给任务异常艰巨。综观我国粮食生产形势及薯、木薯、马铃薯、玉米、小麦。甘蔗的酒精产出量分供求关系状况"十五”期间我国燃料乙醇以玉米为别是玉米和小麦的2.5倍、3.3倍。以上比较未考虑表32002年全国不同类型农作物单位面积酒精产量产量吨/含%)吨原料产单位面积酒精作物名称公顷)「糖淀粉折糖(吨)(吨/公顷)酒精量参照地排序木薯17.527.029.70.1522.66广西红薯24.20.022.00.1253.03河南2马铃薯17.518.520.402云南玉米6064.070.40.310吉林甘蔗68.613.513.50.067广西麦4.630.305河南6资源来源¨吨原料产酒精量"、折糖含贔"等来自《中国农作物产酒精贔的硏究》周兴国淀粉折糖系数综中国科技论坛(2005年11月)第6期耕地的种植制度因素。本依次为小→大)沐薯、红薯、甘蔗、玉米、马铃薯2)不同类型农作物生产酒精的原料成本比较小麦。木薯的原料成本最小,仅是马铃薯和小麦的比较结果,不同类型农作物生产酒精的原料成46%、35%。由于农作物价格影响因素多斂感性强,表42002年全国不同类型农作物生产酒精的原料成本比较作物名称折糖含量原料原料单价原料总价原料单价时间地点|排序木薯291716就地收购价20410广西红薯240就地价20410河南马铃薯3735就地价200410云南5玉米70.43,23456批发价2004、10吉林4甘蔗13.515.02550就地价200410小麦4884收购价2004、10郑州6羑资源来源“吨原料产酒精量”、折糖含量″等来自《中国农作物产酒精量的硏究》周兴国淀粉折糖系数综合按1.1计算变动性较大仅作参考而已分,以最高的甘蔗为100,最低的小麦为60,其余按3)不同类型农作物综合比较比例取值。由于农作物价格影响因素多敏感性强,不同类型农作物单位面积酒精产量,稳定性相变动性较大,权重系数定为40%;分值界定为60对较好,权重系数定为60%;分值界定为60~100100分,以最低的木薯为100,最高的小麦为60,其表52002年全国不同类型农作物综合比较单位酒精原料成本作物名称单位面积酒精产量合计、排序备注吨/公顷」分值权重值元分值权重值(分值甘蔗木著1716100红著3.0380482240马铃著2.126941373575玉米66393456607014123456小麦1.416036488460余按比例取值。化粮。综合比较结果,按所得分值大小依次为:甘蔗燃料乙醇以谷物类为原料的,可在粮食主产区6、木薯85、红薯85、马铃薯71、玉米70小麦60。需适当布局立足于适量消耗陈化粮不宜使用非陈化要指出的是,由于农作物价格影响因素多,敏感性粮而且还要严格限量使用。因为粮食甚至是陈化粮强如果价格略有变化以及权重系数的变化目前比其用途良多,而其它用途在社会经济发展的重要性值相同或接近的作物类别的排序将发生变化,如木上都不亚于生产燃料乙醇之用途薯和红薯、马铃薯和玉米的各自次第将可能发生变2)原料多元化势在必行化。十五”期间我国燃料乙醇已在北方地区建设了由上可见,十五”期间在北方地区建设的若干一定规模的以玉米为原料的示范项目,但玉米供需个单一以玉米为生产原料的我国燃料乙醇示范项状况吃紧,生产压力也很大。据农业部《畜牧业”十目在其原料选择上存在一定的片面性这固然有它五”计划和2015远景目标规划》、国家粮油信息中的历史原因为此在今后燃料乙醇项目发展和建设心、FAPR美国食品和农业政策研究协会)等三个上应更多地权衡利弊、统筹兼顾。部门K单位舶分析和预测共同趋势性结果表明中3多元化的道路选择势在必行国对玉米的需求呈增长趋势,平均年增量约300万1)燃料乙醇以谷物类原料应立足于适量消耗陈吨。换言之,3~4-年我囯对玉米的需求量就要增加第6期(2005年11月)中国科技论坛表6我国玉米种植情况方案。据测算如果广西一半的糖厂采用上述生产工年份产量面积产量增减面积增减艺,乙糖蜜即可满足一个年产30万吨/年乙醇厂的(万吨)(万公顷)(±%)(±%)原料需求2277.64)重视木薯作为燃料乙醇原料的开发潜力。20001060023056研究结果表明,木薯作为燃料乙醇原料的综合200315832406.8效益比较居第二位应予以重视。木薯具有适应性数据来源中国统计年鉴强、耐旱、耐贫瘠等特点与其他作物相比具有投入少省工、省肥可以间作套种等优势。我国木薯主要约1000万吨。2003年全国玉米产量11583万吨,分布在广西和广东,其中又以广西为根本,2002年目前,产需基本持平,根据玉米单产提高的幅度、耕全国木薯种植面积43.7万公顷鮮木薯总量591万地资源状况、农业结构调整和粮食直补政策等多种吨,广西占全国的2/3,单产17.8吨/公顷,高于全因素的综合分析和预测,我国玉米生产在近年内仍国平均水平。目前广西也是全国木薯加工第一大省可获得一定幅度的恢复性增产但增长空间很有限,3加工的淀粉、变性淀粉、酒精等系列产品处于国20世纪90年代末玉米生产过剩和积压的局面再难内领先地位。出现。为此,单一以玉米为原料的燃料乙醇发展空我国木薯生产长期以来不受重视品种单一、种间受到极大牵制,恐难长久支撑我国燃料乙醇产业性退化较严重,种植粗放、单产量低,集约化程度的持续发展原料多元化在所难免势在必行。低。目前,优良木薯品种单产一般在30吨/公顷(23)通过改变甘蔗糖厂的生产工艺制取燃料乙吨/亩)以上,如果大力推广良种化木薯总产量将大幅度提高。另一方面广西拥有旱地和坡地约200万2003年我国甘蔗产量9024万吨,产糖940多公顷(3000万亩)以上适于发展木薯生产,发展空万吨。近年,甘蔗产糖量占我国食糖总产量88%左间比较大。广西农业发展规划提出:2008年广西木冇砂糖)是我国食糖的根本原料。人均食糖消费量薯种植面积要达到50万公顷(750万亩),届时木薯8kg,相当于世界食糖人均消费量的40%,随着社会总产量有望超过1000万吨其中,1/3以上的产量的发展和生活水平的提高,我国食糖人均消费量与可用于生产酒精,可生产燃料乙醇50万吨以上,木消费总量都将继续提高,对食糖原料甘蔗的需求量薯作为燃料乙醇原料的开发潜力。也将随之增加。广西,2003年种植面积和产量分别总之,燃料乙醇以谷物类为原料的应立足于适占全国50.3%、53.9%,是全国最重要的蔗糖生产量消耗陈化粮原料的多元化势在必行”,十一五”燃基地。然而受农业生产形势、投入产出效益等因素料乙醇原料的选择应关注甘蔗、木薯和红薯等原料,影响,广西提岀压甘蔗扩木薯的农业产业化发展规并积极地进行开发。出于原料多元化、燃料乙醇消费划为此甘蔗种植形势不容乐观。分布、运输等因素考虑”,十一五”期间应重点在南方通过改变糖厂现有煮糖生产工艺,以糖厂废蜜地区布设燃料乙醇项目。或乙蜜为原料发酵制取乙醇2,不失为可行的生产参考资料]刘铁男主编.燃料乙醇与中国.北京经济科学出版社2004.2-42]潘文峰等著.广西工业增长与结构变动趋势研究.北京中囯物价岀版社2003.215-2173]蒋升涌著.广西热带农业发展研究.北京中国物价出版社2003.9-12(责任编辑张九庆)