商场营运安全检查培训课件丨36页pptx

营运安全检查 XXX部门培训人EHSXXX目 录 CONTENTS 1安全综述2隐患现状3改善重点4安全管理EHS一、安全综述 2016年，全国共接报火灾31.2万起，亡1582人，伤1065人，直接财产损失37.2亿元，与2015年相比均有下降。其中，较大火灾64起，同比减少4起、下降5.9%;未发生重大和特别重大火灾，新中国成立以来首次全年未发生一次死亡10人以上的火灾。大家看完这些火灾数据，还会觉得火灾离我们遥远吗？EHS上述门店报告：万幸的是并未造成人员伤亡，回望事故当然是惨痛的， 正因如此，我们更应该增强责任感，警钟长鸣！！！二、隐患现状门店消防隐患存在问题集中在以下几点：1、消防通道（常闭式防火门未保持常闭状态、营业期防火门上锁、通道内吸烟、物品或垃圾堆放现象）； 2、防火卷帘的管理； 3、灭火器材管理； 4、餐馆后厨消防存在隐患； 5、仓库安全管控； 6 、其他消防安全隐患问题。EHS1、消防通道（常闭式防火门未保持常闭状态、营业期防火门上锁） 常闭式防火门未关闭楼层 图片展示营业期防火门上锁1.1、消防通道内吸烟、物品或垃圾堆放现象 吸烟堆放物品 堆放垃圾2、防火卷帘的管理3. 灭火器材管理（压力值过低、消防器材损坏等）消防栓损坏灭火器压力值不达标灭火器无保险拴3.1、灭火器材管理（检查记录卡、丢失、卫生）未定期填写检查记录灭火器箱丢失灭火器灭火器卫生4、餐饮后厨消防隐患乱接线路乱拉电线餐饮后厨工作人员对消防知识掌握欠佳，部分工作人员对后厨灭火毯和灭火器的使用不清楚，缺乏消防意识才是我们最大的消防隐患！切记！杜绝乱接、乱拉电线4、餐饮后厨消防隐患排油烟漏油漏油到强电桥架排油烟管道未按时清洗和维护，部分商户管道漏油，甚至滴到强电桥架内，造成严重安全隐患4、餐饮后厨消防隐患乱堆杂物电线裸露厨房严禁乱堆杂物和电线裸露5、仓库安全管控堆放杂物未使用防爆灯6、其他消防隐患问题（施工现场消防安全管控）施工商铺装修未按要求遮挡无施工管控表施工明火作业，且未配灭火器6、其他消防隐患问题消防设施被遮挡开票台插座未固定、线路杂乱、使用率超过60%残留线路6.1其他消防隐患问题员工未掌握“四个能力”在烟感下烫衣服消火栓无标识被遮挡针对其它消防隐患以上作为参考图片。6.2其他消防隐患问题违规使用电器私自使用应急灯插座非餐饮商户在铺内烧饭针对其它消防隐患以上作为参考图片。三、改善重点针对门店出现的消防问题，需重视其整改力度，排查消防隐患工作：1、加强对全员的消防知识培训和检查； 2、落实安全管理责任制，谁主管谁负责； 3、消防档案包括并不限于日常巡检、维保、培训等记录的完善。防范胜于救灾 隐患险于明火 责任重于泰山在此添加文字内容在此添加文字内容在此添加文字内容1、消防通道改善 2、3、防火卷帘门、灭火器材管控在此添加文字内容在此添加文字内容在此添加文字内容4、餐饮后厨消防隐患 ◆ 及时清理油烟管道 ◆ 严禁私、拉、乱接电源线 ◆ 加强学习消防知识 ◆ 消防器材配备齐全及检查 （灭火毯、灭火器等）注意事项：灭火毯和灭火器需放在明显指定位置、并妥善保存、定期检查。烟道无油渍、厨具摆放干净、整齐在此添加文字内容在此添加文字内容在此添加文字内容4、餐饮后厨消防隐患 油烟管道清洗频率：重油商户每月不得少于1次清洗； 清油商户每2个月不少于1次清洗。 如超过一季度仍未清洗，安环健将采取强制措施。 工程安环健负责建立油烟管道清洗档案，每月归档一次清洗记录。 油烟清洗档案应包括但不限于以下内容： 油烟管道清洗合同、清洗单位资质、清洗前后对比照片（照片必须显示拍摄时间） 验收记录、清洗收据或发票影件等。5、仓库安全管控仓库管理标准 1、库房内不得铺设木地板 2、使用铁质货架及铁质层板 3、顶部安装防爆灯 4、不得封顶，封闭式库房内必须安装感烟探测器、消防喷淋； 5、货品距灯、距顶、距喷淋不得小于50公分 6、严禁存放施工遗留、易燃易爆物品及杂物 7、不得设置插座仓库标准在此添加文字内容在此添加文字内容在此添加文字内容5、仓库安全管控 实行每日一查在此添加文字内容在此添加文字内容在此添加文字内容5、仓库安全管控 张贴“仓库防火安全制度” 一、 库房应设专人负责防火工作。 二、 库房内严禁吸烟和使用明火，且严禁携带火种进入库房。 三、 物品入库时应认真检查是否留有火种，特别是对草包，纸包，布包物品 需严格检查，如有可疑应另外存放，进行观察。 四、 库房内的照明灯具及其线路应按照电力设计规范，由正式电工安装，维修，引进库房内的电线必须装置在金属或硬质阻燃塑料套管内，禁止乱拉临时线。 五、 库房内不准使用碘钨灯，电熨斗，电炉子，电烙铁，电视机等电器设备，不得使用60W以上的白炽灯，不准超负荷作业，不准用不合格的保险装置。 六、 每年要至少两次对库房内的灯具，电线等设备进行检查，发现电线老化，破损，绝缘不良可能引起打火、短路等不安全因素，必须及时更新、维修。 七、 储存化学易燃、易爆物品的库房，应根据物品的性质，安装防爆、隔离或密封式电器照明设备。 八、 化学易燃物品库不应设置在高层建筑内，独立设置时，应留有足够的防火间距，远离人员密集场所和经常有明火的部位，并应根据防雷的要求安装避雷设备。 九、 各种物品应根据不同性质分库、分区、分类储存，不准将性质相互抵触，灭火方法不同的物品混存，并应在特殊物品的库房门外标明储存物品的名称，性质和灭火方法。 6.1 、施工现场消防安全管控道具背板涂刷3遍以上防火涂料线路全部穿管，线头无裸露灭火器材配置齐全，完好有效道具不得遮挡消防设施无私拉乱接电源，插头必须完好，接电人员需携带电工证， 否则不予动电不得在商场区域内喷漆、电焊、切割等作业施工完毕后必须断电，并将施工现场杂物清理出场，道具摆放整齐，不得堵占通道对不服从现场管理的施工人员进行退场处理，情节严重的以扣除其装修保证金的方式进行处罚6.1 、施工现场消防安全管控6.2 、开票台线路插座的管理线路的整理 6.2 、开票台线路插座的管理插排的使用率不得超过60%。且需固定 1、 使用时请等到运转时间停止（或取消时间）后再打开微波炉；严禁工作状态下打开；        2、 请不要将饭盒袋、塑料袋放在微波炉上面的散热口，容易引起微波炉着火；        3、 请使用微波炉专用饭盒，不可以将一次性饭盒、不锈钢饭盒放入微波炉，这样容易引起着火或爆炸；        4、 请不要使用微波炉进行生食（大米，面食，蔬菜，肉类等）的蒸、煮，这样容易引起着火或爆炸；        5、 微波炉一次热饭的数量不宜过多，一般宜为大饭盒一个，小饭盒放两个（放太多饭盒会造成微波炉运转不正常）；        6、 热饭的时间不宜过长（容易引起爆炸），一般时间不超过3分钟，不放饭盒的时候请不要启动微波炉；        7、 微波炉的按键是轻触式的，使用时不需要太用力，如遇按键错误请按停止键取消；        8、 用完微波炉后请关闭微波炉门，以免灰尘进入，影响大家的健康； 9、微波炉使用时一定要有专人看管，避免出现意外无人处理。6.3 、微波炉使用安全注意事项6.4 、消防培训演练6.5 、消防档案的整理存档消防巡查记录员工安全责任书员工培训记录消防演练记录四、安全管理 三级消防安全责任制 第一级 消防第一责任人：法人，一把手 第二级 消防安全管理人：主管领导 第三级 安全员、值班人员、一线员工 造成死亡一人以上，或者重伤三人以上的；或造成公共财产或者他人财产直接经济损失30万元以上的火灾，必须追究责任人的刑事责任！（刑法第一百一十五条规定处以3年以内有期徒刑） 商场员工要知道自己的责任和义务EHS四、安全管理谁主管，谁负责谁在岗，谁负责商场每一位员工都是义务消防员 应懂得基本消防安全知识EHS四、安全管理荆门银泰城楼层的安全管理由各楼层营运部经理负责，实行楼层负责制工程物管部负责行使监督管理权力EHS四、安全管理EHS四、安全管理员工必须掌握的知识EHSTHANKS 感谢聆听！