食品添加剂——天使还是魔鬼
- 期刊名字:科学24小时
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- 论文作者:俞瑜
- 作者单位:不详
- 更新时间:2022-11-05
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论文简介
当苏丹红、瘦肉精、吊白块、三聚氰胺这些恐怖的化学物质不断成为食品安全事件的主角时,食品添加剂似乎也就成了"毒食品"的代名词。但,事实真相到底如何?
论文截图
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