从源头处解读食品安全
- 期刊名字:商周刊
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- 论文作者:卢甲甲,孙梦
- 作者单位:《商周刊》编辑部
- 更新时间:2022-10-26
- 下载次数:次
论文简介
在陈振德看来,这种"自救"的办法只是暂时的,将来还是要靠规模化、标准化生产。在农业规模化、标准化生产过程中,需要注重生产过程监管,强调企业自律,加大对违法企业的惩罚力度,才能保证生产出的食品是安全放心的。
论文截图
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