不同热失重阶段烟草的裂解产物

为研究烟草样品在热重分析过程中释放出的产物，搭建了一种热重分析产物收集装置，并分别利用GC/MS和HPLC法分析了烤烟样品在不同热失重阶段释放出的焦油态产物以及甲醛、乙醛、丙酮、丙烯醛和丙醛5种挥发性羰基物。结果表明：①烤烟样品的热分解过程大致可分为吸附水散失、挥发性成分析出、烟草生物聚合物热氧化裂解、焦炭燃烧和燃尽5个热失重阶段。②在不同热失重阶段，焦油态产物的生成明显不同，其中，挥发性成分析出阶段会导致大量烟碱和许多香味成分形成；在生物聚合物的热氧化裂解阶段，焦油态产物的数量最丰富；而在焦炭燃烧阶段会产生许多芳烃类化合物。③烟草热解过程产生的挥发性羰基物主要是在烟草生物聚合物的有氧裂解及之后的焦炭燃烧过程中形成的。