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我国食品安全现状分析

期刊名字：科技情报开发与经济
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论文作者：王涛
作者单位：山西省食品工业研究所
更新时间：2022-10-26
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论文简介

在分析现阶段我国食品不安全的风险源基础上,阐述了影响食品安全的瓶颈,探讨了降低食品不安全风险的对策.

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食品安全不安全风险风险源