食品安全的标准化研究

我国政府高度重视食品安全.1995年10月30日八届人大常委会第十六次会议通过了,规定了国家实行食品卫生监督制度,国务院卫生行政部门主管全国卫生监督管理工作.我国的食品标准,由全国食品工业标准化技术委员会制定,截止到1995年3月发布的食品国家标准共963项,食品行业标准1000项,为确保食品标准的实施,推进产品责任制的立法与实施发挥了作用.