JB/T 4414-1999 辊印式饼干成型机

ICS67,260中华人民共和国机械行业标准JB/4414-1999辊印式饼干成型机Biscuit rotary moulding machine1999-05-20发布20001-01实施JBT4414-1999前言本标准是对JB441488《辊印式饼干成型机》进行的修订。本标准与JB441488相比,主要技术内容改变如下:一增加了主要技术参数修改了绝缘电阻值一增加了齿轮箱内的清洁度的要求本标准自实施之日起代替JB441488。本标准的附录A是标准的附录。本标准由中国农业机械化科学研究院食品机械研究所提出并归口。本标准起草单位:珠海市机电集团公司、中国农业机械化科学研究院食品机械研究所。本标准主要起草人:李光、曾水真、赵玉梅、王昕伟。中华人民共和国机械行业标准JBT4414-1999辊印式饼干成型机代替4414881范围本标准规定了辊印式饼干成型机的型式及主要参数,正常工作条件,技术要求,试验方法,验收规则,标志、包装、运输和贮存。本标准适用于生产含油量≥10%的酥性饼千生坯,印辊长度≤100mn的辊印式饼于成型机(以下简称饼干机本标准也适用于同规格的摇摆冲印、辊印两用饼干成型机的辊印成型部分。2引用标准下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性GB19|-1990包装储运图示标志GBT1841996形状和位置公差未注公差值GBT52261-1996工业机械电气设备第一部分:通用技术条件GB/T133061991标牌JB/T83561-1996机床包装技术条件《中华人民共和国食品卫生法》3型式及主要参数3.1型式:辊印成型32主要参数应符合表1规定。表1数「饼机规格。印辊直径印辊转速饼坯最大生产能力电机功率国家机械工业局19905-20批准2000-01-01实施JB/Tr4414-19994正常工作条件4.1饼干机周围的环境温度为5-40℃。4.2面团应符合酥性饼干配方及调粉工艺4.3面团中应无杂物。5技术要求5.1饼千机应符合本标准规定,并按经规定程序批准的图样及技术文件制造。5.2全部外购件应符合国家及有关标准规定5.3饼干机的卫生条件应符合《中华人民共和国食品卫生法》第四章规定5.4饼干机运动部分应有防护罩或相应的保护措施。5.5绝缘电阻不小于2M5.6饼干机工作噪声不超过80dB(A)。5.7饼干机滚动轴承连续运转至稳定温度时,其温升不超过35℃,最高温度不超过6℃。58印辊表面粗糙度R不大于1.6μm5.9总装前所有零部件必须经检验合格后方能进行装配5.10滚动轴承在装配后与相配件的相对运动应轻便、灵活、平稳。5.11互相啮合的齿轮在装配后,当齿轮轮缘宽度≤20mm时,轴向错位不大于1mm;当齿轮轮缘>20mm时,轴向错位不应超过轮缘宽度的5%,最大不超过5mm5.12装配后,齿轮箱内的清洁度应符合表2规定。表2饼干机规格1200清清度0005.13装配后,印辊径向圆跳动、分离刀上口与印辊表面素线平行度误差不大于GBT1184的9级精度5.14饼干机电气设备必须符合GBT52261中的有关规定。5.15饼干机电镀件的镀层应光滑、细密、色泽均匀。5.16饼干机外表面应涂漆,油漆表面应平整、牢固、光亮、色泽均匀6试_方法6.1饼干机工作噪声的测定方法6.1.1用声级计测量每个测点的A计权声压级dB(A)的值6.1,2测点应均匀布置在饼于机前、后、左、右四个侧面上6.1.3测点在距离饼干机外表面1m,距离地面高度15m处。6.1.4取各测点dB(A)值中最大噪声为测量结果JB/4414-19996.2清洁度的测定方法6.2.1选用清洁的清洗液(经200目网上过滤)6.2.2清洗箱内各零(部)件及内部各面。6.2.3选用200目过滤网过滤6.2.4烘干:将过滤网连同杂质加温到120℃,保温2h,使之达到恒重后,在烘箱内冷却30min,用精密天平测其质量并记录。6.2.5将测得质量减去滤网的质量,即为该箱内杂物的质量。7验收规则7.1每台产品应经制造厂质量检验部门检验合格后才能出厂,并附有产品合格证7.2型式试验必须在出厂检验合格的基础上进行。当有下列情况之一时,一般应进行型式试验a)新产品试制定型时;b)正式生产后,如结构、材料、工艺有较大改变,可能影响产品性能时;c)正常生产时,每隔2年应进行一次抽试;d不经常生产的已定型产品间隔3年及3年以上再次生产时;e)国家质量监督机构提出进行型式试验的要求F7.3型式试验内容应按本标准要求进行全面检查。7.4型式试验有任一项不合格时,应经返修后再对该项日进行复试;若复试仍不合格,则该批产品为不合格品8标志、包装、运输和贮存8.1产品铭牌应符合GBT13306的规定,并固定在明显的位置,铭牌内容如下:b)产品型号及名称c)出厂编号d)出厂日期。8.2包装及包装箱面的标志应符合JBT83561中的有关规定8.3每台产品应附有下列技术文件,并用塑料袋包装好,固定在箱内a)产品合格证;b)产品使用说明书;c)装箱单84产品运输应符合GB191中有关规定8.5产品应存放在通风干燥处,注意防雨、防蚀,防止与有毒、有腐蚀性物品贮存在一起JB/T4414-1999(标准的附录)产品出厂后质量检验方法AI产品出厂后,生产出饼干生坏应符合下列要求:a)饼干生坯以全部线条清晰者为合格品b)每块饼干生坯重量的相对误差不得超过50%(抽样数目:连续成形200块c)饼干生坯成形率不得低于96%。