食品添加剂中的安全问题

随着人们生活水平的提高,人们不再仅仅单纯的追求食品给我们带来的饱腹感,更加关注食品的方便化、多样化、营养化、风味化和高级化,因此食品添加剂得到了广泛的应用.可也由于食品添加剂不合理的应用,随之而来的食品安全问题也日趋成为人们关注的焦点.所以我们应该更加了解和认识它们.一旦问题出现,人类还会不停地找它的替代品,开发和利用天然防腐剂也成了科学家的研究对象.