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甲醛肟分光光度法测定酒中锰方法的探讨

期刊名字：中国卫生检验杂志
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论文作者：刘彦杰
作者单位：乌兰察布市疾病预防控制中心
更新时间：2023-01-06
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论文简介

我们在工作实践中,试用甲醛肟分光光度法测定酒中锰,取得了较为理想的效果,其原理为酒中锰及其共存的Fe、Ni与甲醛肟生成紫红色络合物,加入EDrrA-2Na使Fe、Ni的甲醛肟络合物分解,消除干扰后,比色测定紫红色络合物以确定酒中锰的含量.

论文截图

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甲醛肟测定锰方法