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燕麦的营养与加工

期刊名字：粮油加工
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论文作者：路长喜，周素梅，王岸娜
作者单位：
更新时间：2022-12-05
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论文简介

本文主要综述了燕麦营养成分,燕麦产品的种类,燕麦产品的加工工艺和技术以及燕麦的加工品质.并对我国燕麦产业存在的问题和未来的发展做出了展望.

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燕麦营养加工品质