影响天然色素利用的因素 影响天然色素利用的因素

影响天然色素利用的因素

  • 期刊名字:四川畜牧兽医
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  • 论文作者:王宇萍
  • 作者单位:四川省饲料工作总站
  • 更新时间:2022-12-21
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论文简介

天然色素被广泛利用,影响其利用的主要因素除了天然色素自身的可利用性、稳定性和效用性外,还会受到日粮中脂肪、抗氧化剂、VA、钙、抗营养因子等的影响,另外,畜禽品种、饲粮摄入量和饲养管理条件也同样产生一定的影响.

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