全面了解植物性饲料添加剂的使用

兴国科innovaming027-81706138专栏全面了解植物性饲料添加剂的使用翁善钢译自《Inerational Poultry Production》Vol. 20(2014)，Ne7: 7, 9, 11王晶晶校陈建康复校靳文广制图表摘要:植物源性物质的使用在世界各地受到了广泛和充分的认可，但植物源性产品对动物的确切作用方式没有一个明确的答复。然而，我们也不能忽视精挑细选的植物源性成分混合物对动物生产性能和健康具有巨大积极影响的现有效据的多样性。就对动物生产性能的影响而言，Digestarom 产品系列已被证明能够达到甚至超过AGP的作用。最后，如果你愿意从整体上加以考虑。请确保你将选择一款完全采用可靠技术指标并符合专属质量控制标准的产品。关键词:植物性饲料添加剂;作用方式;生产性能中图分类号: S816文献标识码: C文章编号: 1001-0769(2015)06-0060-03植物和植物源性物质的使用在世界各地受到了广泛和物，如氨也减少了。充分的认可，无论是芳香按摩疗法，还是非常流行的中国除了会对环境造成很大的负面影响外，氨被认为是肉鸡传统医药(Traditional Chinese Medicine, TCM)。尽管有舍中最有害的气体，因为它会刺激动物的呼吸道，使鸡易些人仍然怀疑这些成分在动物饲料中的使用效果，但是有发生呼吸道感染，引起结膜炎，并减少将细菌从肺部的清除。关将植物作为药物使用的首次书面记录可以追溯到公元前同样，已知内源性生物胺可以使必需氨基酸脱羧，使2600年的美索不达米亚时代。它们不能被用于促进动物生长和提高它们的生产性能，不过，随着人们呼吁应该重视利用以植物为基础的产因此这些内源性生物胺并非是所期望的消化副产物。同品时，正像中医那样，对它们用于饲料中的态度已经发生在仔猪上获得的结果一样，与添加抗生素生长促进剂了改变。因此，要重点分析它们对动物的全身功能、生产(Antibictic Growth Promoter, AGP) 的试验组相比，在家性能和健康的影响，而不是疾病治疗的效果。禽上使用Digestarom PEP能够降低总挥发性脂肪酸的产生当你试图去阅读并分析大量有关这一话题 的科学报告量，减少胺和氨的产生(图1)。同时与阴性对照组(降低时，主要的挑战是理解植物源性物质的哪-种特性一-风味、抗氧化、抗真菌、抗病毒、抗细菌、抗抑郁、免疫调节和生理学功能，或其他特性一-能 够提高动物的相对于阴性对照组的变化/ %生产性能。此外，事实上，这些报道所得出的结果大部分基于使用特定商用成分的混合物，而不是单一活性物质。 这使得很难确定哪-种具体的成分 与哪-种作用有关。? -1(1调节肠道菌群-1如果实验采用相同成分的混合物，比较和结论才是可信的。因此，本文总结了以家禽为试验对象完成的各个试空.-20Digstarom PEP验的结果，显示了百奥明公司(Biomin)的特定植物性产品2"!AGPIOTC+CTC)系列一- -Digestarom PEP在不同水平上产生的作用。众所 周知，植物性药物的抗菌作用模式被认为主要源-3(总的VFA自疏水性精油具有能侵入细菌细胞膜、进而能分解膜结构图1 在中国台湾嘉义国立大学进行的科学实验结果并引起离子渗漏的能力。调控微生物的活性是极为适宜的。这可以降低胃肠道注: 1每个处理组80羽鸡(每个处理设4个重复，每个重复有20羽鸡)。3个处理组分别为:阴性对照组、阳性对照组(50 mgkg OTC和50 mgkg中致病性微生物的感染压，从而限制动物和微生物之间为CTC)Digesta中国煤化工阴性对照组了争夺营养物质而产生的竞争。反过来，消化产生的副产相比有朝着出现MYHCNMHG60 12015 年第35卷第6期总221期|综合篇特约专栏量国外易故学一猪5委表1在美国农业部食品和饲料安全 研究中心进行的三项试验结果7处理组NE callnge病变得分 死亡率/ % Log1oCP/g试验1品7(阴性对照组0.29F81.00阳性对照组.333.46Dijgstarom PEP0.58%2.16b试验20.32*1.571.28"24.79"Digestarom PEP0.963.69b试验30.3066(2.15"224.96AGPPEP阴性对照1.2012.87b粗蛋白注: 1试验总共分3个处理，每个处理50羽鸡:阴性对照组、阳性对8(照组(1.5 mL 10 CFU/mL产气荚膜杆菌和试验组(1.5 mL 10 CFU/mL产气荚膜杆菌+ 125 g Digestarom PEP)。、782ab,c:同-列标有不同字母的数值间差异显著(P< 0.05)。姆711点)和AGP组(降低9点)相比，饲料转化率数值显著降低(数据没有显示)(P<0.05)。其他试验进一步证实了该产品对经口感染的特定细菌的抗菌作用。除了可以大大降H 7:低家禽的死亡率之外，用产气荚膜梭状芽胞杆菌攻毒的肉鸡在添加植物源性产品后，肠道内梭状芽孢杆菌的水平和肠道病变损伤程度都显著降低(表1)。7(AGF2植物性产品的特殊作用脂肪3 000|有证据表明，植物源性饲料添加剂会对肠道功能产生2 900有利的影响(优化摄入物通过消化道的速率，提高消化酶R 2900的活性和营养物质的吸收率)。2 700一项同欧洲--家著名研究所合作进行的项目初步结果2600显示，与没有添加的对照组相比，百奥明公司的植物源性2500 |产品使麦芽糖酶、蔗糖酶和氨基肽酶的活性分别提高了27%、26%和27%。2 300这些酶在碳水化合物和蛋白质的消化上具有重要作用。2 2001003促生长功效2 000EP抗生素作为生长促进剂被禁止用于动物日粮中后，Kroismayr等测试了Digestarom PEP 作为仔猪日粮中一个氮校正表观代谢能(AMEn)潜在AGP替代品的效果。他发现有机物和粗蛋白表观消化随之，杯状细胞的数量显著增加(P<0.05)(数据未显率上的改善随后在家禽日粮中也得到了证实(图2)。在提示)。这些因素证明Digestarom PEP 可增加肠道的吸收高家禽的终未体重和饲料转化率上，植物源性产品比两种表面，改善肠道的保护力，这体现在添加后动物具有较合成抗生素的混合物表现得更好(数据没有显示)。高的终未体重和FCR。AGP确切的作用机制仍未得到充分的阐明。大多数4对肠道形态的影响当动物面临非常严重的疾病，如球虫病和/或坏死性争论都指向AGP的抗炎作用，即能减少能量的浪费，节约能量用于生产。根据这一假设， AGP 的有效替代品应肠炎挑战时，肠道形态的变化可能是特别严重的。通常情该具有相似的特性。Digestarom产品系列的成分对肠况下，受感染的肠细胞更新非常快，因此不能完全分化，道上皮细胞的作用通过在体外用肿瘤坏死因子(Tumor事实上会严重损害消化酶的分泌，从而会降低营养物质的消化率，使动物对渗透性和分泌性腹泻更易感。▲)百奧明公司的植物源产品系列可使接种Paracox-5疫中国煤化工产早技苗的肉鸡肠道绒毛长度与隐窝深度比值加大(图3)。MHCN M H G6138专栏12015年第35卷第6期总221期| 61综合篇置国卧易牧学一精5书特约专栏Necrosis Factor， TNF)-种参与全身炎症反应的细胞1.2 |■阴性对照组■对照+TNF-a■ Digstrom'+TNF-uJ因子一对它们攻毒 来进行研究。T结果显示，细胞间粘附分子1(Intercellu lar Adhesion1.(Molecule-1，ICAM-1)、 白细胞介素8(Interleukin-8,↑IL-8)和单核细胞的化学引诱剂蛋白1(Monocyte日0.8Chemoattractant Protein-1, MCP-1)-- -所有 的血液炎症介质因子都出现了下调(图4)。相反，Digestarom上调了抗炎细胞色素P4501A1(CYP1A1)、血红素加氧酶1(Heme 0xygenase, H0-1) .0.2和尿苷二磷酸葡萄糖醛酸转移酶(UridineDiphosphateGlucuronosyltransferase，UGT1A1)， 参与细胞保护的肠细IL-8ICAM-1MCP-1胞中所有靶基因(图5)。使用植物源性物质的进一步考 虑包括养分节约作用、提图4在德国吉森大学进行的体外研究结果高肉的总抗氧化能力以及增加用感官质量评估获得的肉多注:利用TNF对Caco-2肠上皮细胞进行处理，研究了各种促炎介质的表达。汁性(已有数据但未显示)。对想要通过下调其日粮来控制成本的饲料厂或希望提高「■对照组| ■ Digestarom组动物终末体重同时维持配方不变的生产者而言，前者则具..s|2.01.6有极大的可能性。后者则将反映在由饲喂植物性添加剂的1..0猪所产猪肉的较长保质期上，同时也反应在消费者对最终产品更好的接受性上。.50.8 .5结论给植物源性产品对动物的确切作用方式-个明确的回工0.80.0.6答，很可能与给那个著名的仍悬而未决的问题一-“先有0.:鸡还是先有蛋”一个答案一样困难 。然而，我们也不能忽视精挑细选的植物源性成分混合物CYPIAIHOUGTIAI图5在德国吉森大学进行的体外研究的结果950接种组■接种+添加Digestarom PEP组|注:本试验研究了Nr2Keap系统一-抗氧化和异 型生物质应激的900主要细胞防御机制之一。高11.9%85000对动物生产性能和健康具有巨大积极影响的现有数据的多750样性。0o0随着世界人口的基本需求得到满足，消费者将更多地650关注他们摄入产品的质量。能够提供与AGP对生产性能作600用相同结果且没有AGP公认负面影响--细菌耐药性的产50500品，将是可持续生产所急要的。100就对动物生产性能的影响而言，Digestarom 产品系列已被证I明能够达到甚至超过AGP的作用。与之互补的是，I 10植物源性物质的联合使用能够产生更多有益的效应，而这互-.120些效应肯定无法通过使用化学合成物质产生的。最后，如果你愿意从整体上加以考虑，请确保你将选择一款完全采成-140用可靠技术指标并符合专属质量控制标准的产品。原题名: A holistic view on the use of phytogenic深12.4 %feed additives( 英文)-160原作者:In∈sRodrigues(百奥明新加坡有限公司，.70技术经理)图3在百奥明公司奥地利研发站进行的实验结果1)注:每个处理165羽鸡(每个处理设8个重复),口服接种Paracox-S疫苗。2个处理组如下:接种组、接种+添加Digestarom PEP组。中国煤化工兴鼎站MHc NMH,G6138老6212015年第 35卷第6期总221期|