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花椒采收与加工现状分析

期刊名字：农产品加工
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论文作者：刘卫斌，王云云
作者单位：陕西省杨凌职业技术学院
更新时间：2022-12-06
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论文简介

阐述了国内外花椒研究成果的最新动态,对比了各种花椒采收方法的优缺点,介绍了国内外花椒加工应用的现状,指出了我国花椒采收及加工的发展方向和趋势.

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花椒采收加工开发利用趋势