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发酵工程课程体系的建设

期刊名字：法制与经济（中旬刊）
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论文作者：潘嫣丽
作者单位：广西农业职业技术学院
更新时间：2023-01-12
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论文简介

发酵工程课程体系的建设要以职业能力为目标,以就业为导向,注重学生的能力培养,依据地方发酵企业的特点,重新设计教学内容,实现教、学、做一体化,提高职业能力.

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课程建设职业能力发酵工程