乙醇对胃乙醇脱氢酶活性变化的影响

目的:探讨乙醇对胃乙醇脱氢酶(Alcohol dehydrogenase,ADH)活性变化的影响.方法:Wistar大鼠52只随机分成两组:模型组32只,对照组20只.用乙醇直接灌胃的方法建立大鼠模型;用酶组织细胞化学染色技术,观察胃ADH活性变化,并用LUZEX-F灰度图像分析仪进行半定量.结果:随着乙醇灌注量的增加和灌注时间的延长,胃ADH活性进行性下降,与对照组有显著性差异(P＜0.05);停止灌注后1个月,胃ADH活性明显恢复,且与正常对照组无显著性差异(P＞0.05).结论:乙醇导致胃ADH活性进行性下降,从而降低了乙醇首过代谢,增加了乙醇对肝脏等器官的毒害作用.