论文简介
枸杞作为一种保健品和药品,在国内外很受欢迎.由于枸杞鲜果易腐烂,因此,改进加工发方法,可以保证枸杞的分为与品质,充分发挥枸杞的保健治疗作用.作者通过查阅文献有针对性的对优质枸杞的加工方法进行了总结.
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