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动物性食品中药物及添加剂残留问题研究

期刊名字：动物医学进展
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论文作者：孙杰，王坤，王淼，谢南
作者单位：保定市畜牧水产局,河北农业大学动物科技学院
更新时间：2022-11-06
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论文简介

动物性食品中的药物及添加剂残留问题越来越受广大学者的关注.根据国家制定的有关兽药及药物添加剂相应的标准及管理办法,建立一套功能齐全、保障有力的动物产品质量检测体系,才能保证我国动物源性食品行业的健康发展.

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动物性食品药物添加剂残留