GB 5413.16-2010食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中叶酸(叶酸盐活性)的测定National food safety standard Determination of folic acid(folate activity)in foods for infants and young children,milk and milk products

标准类别：[GB] 国家标准
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标准编号：GB 5413.16-2010
标准状态：现行
更新时间：2022-06-08
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标准简介

本标准代替GB/T 5413.16-1997《婴幼儿配方食品和乳粉叶酸（叶酸盐活性）测定》。本标准与GB/T 5413.16-1997相比，主要变化如下：——对磷酸盐缓冲液作了调整；——增加了米粉的处理方法；——增加了光密度法测定步骤。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：——GB 5413-1985、GB/T 5413.16-1997。

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Determination 国家标准食品安全

GB 5413.16-2010食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中叶酸(叶酸盐活性)的测定National food safety standard Determination of folic acid(folate activity)in foods for infants and young children,milk and milk products

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