GB/T 23183-2009辣椒粉Chillies and capsicums powder

本标准是在参考了ＩＳＯ９７２：１９９７《辣椒整椒或辣椒粉规范》和ＩＳＯ７５４０：２００６《红辣椒粉规范》的主要技术内容和技术指标的基础上，结合我国辣椒粉产品的市场情况制定的。本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。本标准由国家农副加工产品及白酒质量监督检验中心（山西省食品质量监督检验中心）负责起草。本标准参加起草单位：山西丰谷农业科技有限公司襄汾辣椒加工分公司。本标准主要起草人：弓耀忠、刘军、冯晓斌、梁宝爱、李付军、巩强、张烨、王呈。