LS/T 3301-2005可溶性大豆多糖Soluble soybean polysaccharide

本标准依据GB/T1.1-2000((标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》规定的结构、技术要素及表达规则制定。本标准规定了可溶性大豆多糖的分类、特征指标和质量指标;参考有关大豆制品卫生标准,结合实际测定数据规定了卫生指标。本标准的附录A、附录B、附录C为规范性附录。本标准由国家粮食局标准质量中心提出。本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。本标准起草单位:南京财经大学食品科学与工程学院。本标准主要起草人:鞠兴荣、袁建、汪海峰。本标准为首次发布