GB/T 20978-2021软冰淇淋机质量要求Quality requirement for soft ice cream serving-machine

本文件规定了软冰淇淋机相关的术语和定义.分类和命名,技术要求、试验方法,检验规则及标志、包装、运输、贮存要求。本文件适用于软冰淇淋机和额定产量在100 L/h及以下的现场制作、现场销售软冰淇淋的商业用软冰淇淋机。