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NY/T 4168-2022 果蔬预冷技术规范

标准类别：[NY] 农业行业标准
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标准编号：NY/T4168-2022
标准状态：现行
更新时间：2023-03-12
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标准简介

本文件规定了果蔬预冷技术的预冷方式选择、预冷前准备、采收与质量要求、包装、预冷、预冷终止与储运。
本文件适用于水果、蔬菜的采后预冷。

标准截图

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