GB 5009.225-2016食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定

本标准规定了酒精、蒸馏酒、发酵酒和配制酒中酒精度的测定方法。
本标准适用于酒精、蒸馏酒、发酵酒和配制酒中酒精度的测定。其中：第一法密度瓶法适用于蒸馏 酒、发酵酒和配制酒，第二法酒精计法适用于酒精和蒸馏酒、发酵酒和配制酒（除啤酒外），第三法气相色 谱法适用于葡萄酒、果酒和啤酒，第四法数字密度计法适用于啤酒、白兰地、威士忌和伏特加。B 5009.225-2016 食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定 2016-08-31发 布 2017-03-01实 施 扩 肉 、 凿 家 笔 生 氯 下 践 u罡 铸 裂 员 爨 发 布 ＠ 芬 GB 5009.225-2016 　　　　　　　　　　　　　　一 前 　 　 　 　 　 　 盲 　　本标准代替GB/T 5009.48-2003《 蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法》 ,GB/T 394.2-2008《 酒 精通用分析方法＞, GB/T 4928-2008《 啤酒分析方法》 ,GB/T 15038-2006《 葡萄酒、 果酒通用分析方 法》 ,GB/T 10345-2007《 白酒分析方法》 ,GB/T 13662-2008《 黄酒》 .GB/T 11856-2008《 白兰地》 、 GB/T 11857-2008《 威士忌》 ,GB/T 11858-2008《 伏特加（ 俄得克） 》 共9项国家标准中有关酒精度的 测定方法。