GB 5009.248-2016 食品安全国家标准 食品中叶黄素的测定

本标准规定了食品中叶黄素的液相色谱测定方法。
本标准适用于婴幼儿配方奶粉、乳品、冷冻饮品、米面制品、焙烤食品、果酱、果冻和饮料中叶黄素的液相色谱测定。B 5009.248-2016 食品安全国家标准 食品中叶黄素的测定 2016-08-31发 布 2017-03-01实 施 妒 ， 脚 ， 、 ‘？ 二 I才 耋 杉 人 巨 ｝妻 粤 不 H （ 矗 国 家 卫 生 和 计 划 生 育 委 员 会 认 GB 5009.248-2016 刖 胃 本标准代替GB/T 23209-2008《 奶粉中叶黄素的测定液相色谱一紫外检测法 》 。 本标准与GB/T 23209-2008相比 ， 主要变化如下： — —标准名称修改为“食品安全国家标准食品中叶黄素的测定” ； — — 扩 大 适 用 范 围 ， 增 加 在 冷 冻 饮 品 、 米 面 制 品 、 焙 烤 食 品 、 果 酱 、 果 冻 和 饮 料 中 叶 黄 素 的 液 相 色 谱 　　测定方法 ； — —对原标准的原理进行了修改 ， 把原用丙酮为溶剂提取改为用乙醚一正己烷一环已烷溶剂体系进 　　行提取 ； — —增加操作过程的注意点 ； —