GB 31643-2016 食品安全国家标准 含硅酸盐辐照食品的鉴定 热释光法

本标准规定了一种检测食品是否接受过辐照的鉴定方法。
本标准适用于可分离硅酸盐的香辛料、脱水蔬菜、新鲜水果和蔬菜等食品。准 GB 31643-2016 　　　　食品安全国家标准 含硅酸盐辐照食品的鉴定热释光法 2016-12-23发 布 2017-06-23实 施 　　　　　中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会安≠＝ 惑 国 家 食 品 药 品 监 督 管 理 总 局 ‘ GB 31643-2016 刖 胃 　　本标准代替NY/T 1207-2006《 辐照香辛料及脱水蔬菜热释光鉴定方法 》 和NY/T 1390-2007《 辐 照 新 鲜 水 果 、 蔬 菜 热 释 光 鉴 定 方 法 》 。 　　本标准与NY/T 1207-2006和NY/T 1390-2007相比 ， 主要变化如下： 　 　 — — 增 加 了 “ 热 释 光 ” 科 学 定 义 ； 　　— —增加了样品前处理和热释光测量过程的注解 。 GB 31643-2016 　　　　食品安全国家标准 含硅酸盐辐照食品的鉴定