GB 1886.312-2020 食品安全国家标准 食品添加剂 甲壳素

本标准适川于以虾壳、蟹壳、鲎壳、鱿鱼骨、乌鱼骨等为主要原料，经脱钙、脱蛋自等工艺加工制得的食品添加剂甲壳素。
 B 1886.312-2020 食品安全国家标准 食品添加剂甲壳素 2020-09-11发 布 2021-03-11实 施 中 华 人 民 共 和 国 国 家 卫 生 健 康 委 员 会 ‘ 叠 叻 ， 国家市场监督管理总局。 “”刀 GB 1886.312-2020 食品安全国家标准 食品添加剂甲壳素 范围 本 标 准 适 川 于 以 虾 壳 、 蟹 壳 、 鲎 壳 、 鱿 鱼 骨 、 乌 鱼 骨 等 为 主 要 原 料 ， 经 脱 钙 、 脱 蛋 自 等 工 艺 加 工 制 得 的 食品添加剂甲壳素 。 2分子式和结构式 2.1分子式 (C8 H13NO, ). ” ： 聚 合 度 ， 1 000-3 000 2.2结构式 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 CH ， cl｛ ， 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 c-0 c-0 　 　 CH, OH-v甲 H CH,OH-