

GB 1903.37-2018 食品安全国家标准 食品营养强化剂 柠檬酸铁
- 标准类别:[GB] 国家标准
- 标准大小:
- 标准编号:GB 1903.37-2018
- 标准状态:现行
- 更新时间:2023-06-07
- 下载次数:次
标准简介
本标准适用于以柠檬酸、硫酸亚铁、双氧水或柠檬酸、氢氧化铁为主要原料,经化学合成、精制而得的食品营养强化剂柠檬酸铁。
GB 1903.37-2018
食品安全国家标准
食品营养强化剂柠檬酸铁
2018-06-21发 布 。 2018-12-21实 施
中华人民共和国国家卫生健康委员会雌~ ,
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GB 1903.37-2018
食品安全国家标准
食品营养强化剂柠檬酸铁
范围
本 标 准 适 用 于 以 柠 檬 酸 、 硫 酸 亚 铁 、 双 氧 水 或 柠 檬 酸 、 氢 氧 化 铁 为 主 要 原 料 , 经 化 学 合 成 、 精 制 而 得
的食品营养强化剂柠檬酸铁 。
2化学名称 、 分子式和相对分子质量
2.1化学名称
2-9基一1,2,3一丙三v酸三价铁盐
2.2分子式
C, H5O7Fe ? nHZO(n=0^-5)
2.3相对分子质量
244.94( 无水物) ( 按2016年
标准截图
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