GB 1886.64-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 焦糖色

本标准适用于以蔗糖、淀粉糖浆、木糖母液等为原料，采用普通法、苛性亚硫酸盐法、氨法或亚硫酸铵法制成的食品添加剂焦糖色。GB 1886.64-2015 食品安全国家标准 食品添加剂焦糖色 2015-11-13发 布 2016-05-13实 施 　　　　：＝．J宜杉人f忌4琴不口匡l‘叠明， 厂？ ’ ？ 、 国 家 卫 生 和 计 划 生 育 委 员 会 ～ 。 宝 公 蠹 妒 酎， ？ ？ 砚’ CB 1886.64-2015 　　　　　　　　　　　　　　一 　 前 　 　 　 　 　 曰 本 标 准 代 替GB 8817-2001《 食 品 添 加 剂 焦 糖 色 （ 亚 硫 酸igc法 、 u法 、 普 通 法 ） 》 ． 本标准与GB 8817-2001相比 ， 主要变化如下： — —标准名称修改为“食品安全国家标准食品添加剂焦糖色” ； — —修改了吸光度 、 氨氮和二氧化硫的指标 ； — — 修 改 了 二 氧 化 硫 、 4～甲 基 咪 唑 的 测 定 方 法 。 GB 1886.64-2015