标准简介
本标准适用于由苯甲酸和甲醇为原料制得的食品添加剂苯甲酸甲酯。匡 tuI家 标 准
GB 28352-2012
食品安全国家标准
食品添加剂苯甲酸甲酉旨
2012-04-25发 布 2012-06-25实 施
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GB 28352-2012
食品安全国家标准
食品添加剂苯甲酸甲酯
范 围
本标准适用于由苯甲酸和甲醇为原料制得的食品添加剂苯甲酸甲酯.
2化学名称 、 分子式 、 结构式和相对分子质量
2. 1化学名称
苯甲酸甲酯
2.2分 子 式
CaHeO:
2.3结构式
C漓
2.4相对分子质IR
136. 15( 按2007年国际相对原子质量)
技术要求
感官要求:应符合表1的规定 。
表1感官要求
项 目 要 求
检 验 方 法 {
色 泽 无色
将试样置于比色管内 , 用目测
法观察
状 态 液 体
香 气 刺 激 性 的 、 浓 重 的 花 香 , 具 有 果 香 底 香 GB/T 14454. 2
标准截图