GB 5009.83-2016 食品安全国家标准 食品中胡萝卜素的测定

本标准规定了食品中胡萝卜素的测定方法。
本标准色谱条件一适用于食品中α-胡萝卜素、β-胡萝卜素及总胡萝卜素的测定，色谱条件二适用于 食品中β-胡萝卜素的测定。GB 5009.83-2016 　食品安全国家标准 食品中胡萝卜素的测定 2016-12-23发 布 2017-06-23实 施 　 　 　 　 中 华 人 民 共 和 国 国 家 卫 生 和 计 划 生 育 委 员 会 ‘ 叠 活 ， f？ ？ 皿 气 由 蒙 餐 幕 蓄 售 犷 蓝 售 ’簪 锺 蕉 、 篇 发 布 嗯 笛 躐 ？ 翳 刮 涂 层 查 冀 伪 ／ GB 5009.83-2016 刖 舌 　　本标准代替GB 5413.35-2010《 食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中Q-胡萝卜素的测定 》 、 GB/T 5009.83-2003《 食品中胡萝卜素的测定 》 和NY/T 82.15-1988《 果汁测定方法a一胡萝卜素的 测 定 》。 　　本标准与GB 5413.35-2010相比 ， 主要变化如下： 　　 — —标准名称修改为“食品安全国家标准食品中胡萝卜素的测定” ； 　　— —增加了普通食品的前处理方法 ； 　　 — —增