GB/T 37493-2019 粮油检验 谷物、豆类中可溶性糖的测定 铜还原-碘量法 Inspection of grain and oils-Determination of soluble sugar in cereals and pules seeds-Shaffer-Somogyi

本标准规定了谷物、豆类中可溶性糖的铜还原一碘量测定方法的原理、试剂、仪器与设备、试样制备、试样测定、结果计算及精密度。
本标准适用于谷物、豆类中可溶性糖的测定。
本标准方法的定量测定线性范围为0mg~2.5mg还原糖。GB/T 37493-2019 粮油检验谷物、 豆类中可溶性糖的测定 　 　 　 　 　 　 铜 还 原 一 碘 量 法 Inspection of grain and oils-Determination of soluble sugar in cereals and 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 pules seeds-Shaffer-Somogyi 2019-05-10发 布 2019-12-01实 施 ／ ？ ？ ？ 气 累 畜 啬 熹 辘 矗 ％髓 发 布 ＼ 篇 ； 鬻 ： ！ ， GB/T 37493-2019 刖 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草 。 本标准由国家粮食和物资储备局提出 。 本 标 准 由 全 国 粮 油 标 准 化 技 术 委 员 会 （ SAC/TC 270） 归 口 。 本 标 准 起 草 单 位 ： 农