GB 29983-2013 食品安全国家标准 食品添加剂 δ-十四内酯

本标准适用于由环戊酮和壬醛为原料制得的食品添加剂δ-十四内酯。准 GB 29983-2013 食品安全国家标准 食品添加剂b～十四内酯 2013-11-29发 布 2014-06-01实 施 r‘” J＼中 ～ 华 一 人 ～ 民 ～ J气 和 一 国 ， 乡 布 镍踹圹国家二卫且三不口i十戈u互三育委员会－ 、 、 。 ？ 旅 盥 ‘伪 GB 29983-2013 食品安全国家标准 食品添加剂b～十四内酯 范 围 本标准适用于由环戊酮和壬醛为原料制得的食品添加剂冬十四内酯 。 2化学名称 、 分子式 、 结构式和相对分子质量 2.1化学名称 6一 壬 基 四 氢 一 2一 毗 喃 酮 ． 2.2分子式 C14 HT6 Oz 2.3结构式 2.4相对分子质量 226.4（ 按2007年 国 际 相 对 原 子 质 量 ） 。 3技术要求 3.1感官要求 感官要求应符合表1的规定 。 表1 a官要求 要 求 检 验方 法 项 目 色 泽 无色至苍黄色 将试样置于比色管内 ， 用目测法观察 状 态 液体 香 气