DB44/T 329-2006 马氏珠母贝养殖技术规范 母贝养成技术 Technical specifications for pearl oyster culture Produce-pearl oyster cultivation techniques

本标准规定了马氏珠母贝（Pinctada martensoii）母贝养成的环境条件、养殖设施与方式、养成技术和病害防治等内容。
本标准适用于马氏珠母贝的母贝养成。？[第1页] ICS 65.150 B51 *A -q: 19144-2006 DB44 广 东 省 地 方 标 准 DB44/T 329-2006 马氏珠母贝养殖技术规范 　　母贝养成技术 Technical specifications for pearl oyster culture 　 Produce-pearl oyster cultivation techniques 2006-06-30发 布 2006-09-30实 施 广东省万玩量技7长监督局发布 [第2页] DB44/T 329一 龋 月 明 吕 本 标 准 由 广 东 省 海 洋 与 渔 业 局 提 出 。 本 标 准 由 中 国 水 产 科 学 研 究 院 南 海 水 产 研 究 所 质 址 与 标 准 化 技 术 研 究 中 心 归11. 本 标 准 起 草 单 位 ： 湛 江 海 洋 大 学 。 本 标 准 主 要 起 草 人 ： 邓 陈 茂 、 符 韶 、 童 银 洪 ， 谢 仁 政 、 黄 海 立 。 [第3页] DB44rf 329一 溯 6 马氏珠母贝养殖技术规范母贝养成技术 范围 　 　 本 标 准 规 定 了 马 氏 珠 4贝 （ Pinctada mf丑 万tenoii) IJ贝 养 成 的 环 境 条 件 、 养 殖 设 施 与 方 式 、 养 成 技 术 和 病 害 防 治 等 内 容 。 本标准适用于马氏珠母贝的母贝养成。 2规范性引用文件 　 　 下 列 文 件中 的 条 款 通过 本 标 准 的引 川 而 成 为本 标 准 的 条款 。 凡 是 注日 期 的 引 用文 件 ， 其 随后 所 有 的 修 改 单 （ 不 包 括勘 误 的 内 容 ） 或 修 订 版均 不 适 用 于本 标 准 ， 然而 ． 鼓 励 报据 本 标 准 达成 协 议 的 各方 研 究 是 否 可 使 用 这 些 文 件 的 最 新 版 本 。 凡 是 不 注I｛期 的 引 用 文 件 ． 其 最 新 版 本 适 用 于 本 标 准 。 　　NY 5202无公害食品海水养51川水水质 3术语和定义 下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 标 准 。 幼贝juvenile oyster 从 出 育 苗 池 至 壳 高15 mm 的 贝 。 3.2 　 　 小 贝 small oyster 　　壳高：5mm 至 30 mm 的贝。 3.3 中 贝 middle oyster 壳 高 30 mm 至 60 nun的 贝 。 3.4 大 贝 ：arge oyster 壳 高60 mm 以 上 的 贝 。 3.5 母 贝 produce-pearl oyster 壳高30 mm 以上尚未进行植核手术的贝的统称。 4环境条件 4.1海区环境 　　应选择在风浪较平静 、 从海湾中央至湾[IN流畅通 、 饵料生物丰富的海区 。 固定垂下式养殖的最低潮 时水深2m ， 排筏养殖的鼓低潮时水深5m ， 浮子延绳筏养殖的最低潮时水深7m ， 底质为沙或沙泥 ， 远离 污 染 源 。 4.2水质条件 [第4页] DB44/T 　 　 养 殖 水 质 应 符 合NY 5052的 规 定 ， 水 温 15't -30cC ， 冬 季 的 水 温 最 低 不 低 于 13Ct， 盐 度 20-35， 雨 季 盐 度 不 低 于 17, pH 值8.0-8.4, 41养殖设施与方式 5.1固定垂下式养殖 　　又称立桩式养殖 ， 在最低潮时水深2m-4m 的海区 ， 以一定长度 （ 4m-8m ） 的水泥杆 （ 杆中用9 mm 钢筋作骨架 ） 或木条打进海底为柱桩 ， 桩距4m-5m ， 行距5m-6m ， 桩间用胶丝绳 （ 直径1 cm 左右 ） 或 10号镀锌铁线互为牵连 ， 形成长方形 （ 面积1/3 hm2 - 2/3 hm2)的养殖单元 ， 每单元之间应间隔15m-20m, 贝 笼 吊 于 连 绳 上 ， 吊 绳 间 距 为35 cm - 40 cm. 5.2排筏式养殖 　　适用于最低潮时水深5m-6m 的海区 。 用直径为10 cm-12 cm 、 长7m-8m 的毛竹或木条 ， 纵8根 、 横8根 （ 纵的每根由2根毛竹或木条连接而成 ） ， 每台筏长lOm 左右 、 宽7m 左右 ， 每台筏用6个浮子 ， 每 3-5台筏连成一溜 ， 四角用木桩或铁锚固定．锚绳用直径为1cm-1.5cm 的聚乙烯缆绳 ， 缆长为水深的2 倍 ， 排筏每m2可养中 、 大贝100个～130个 。 5.3浮子延绳筏 　　适合于最低潮时水深7m 以上的海区 。 用直径2 cm - 3 cm 的胶丝缆绳 ， 每隔4m 系一个直径25cm- 30 cm 的浮子 ， 延绳长度视养殖海区而定 。 延绳筏行距8m-10m ， 贝笼吊于延绳上 ， 吊绳间距35cm- 4Ocm, 6笼 具 　 　由 笼框 （ 材料为10号铁 线或塑 料 ） 、 网 和吊绳 （ 180 - 270支纱 胶丝绳 ） 构组成 ．各 种贝笼 的规格 及形 状 见 表 l。 表1各种贝笼的规格 、 形状 　　笼具名称 笼框规格（ mm) 形状 　　　备注 网目大4, (mm) 400x400x150 幼贝笼 卜 10 拱形 （ 长x宽x高 ） 幼贝笼根据网目规格 400 x 400 x 150 小贝笼 10-20 拱 形 分为1级一5级．以竹 （ 长 x宽 x高 ） 片或铁线圈为撑架 ， 400 x 250 中 贝 笼 20 - 25 锥形 置于中大贝笼中养殖 （ 底 径 x高 ） 幼 贝 　400 x 300 x 150 大贝笼 　 　 　 30-35 圆台形 （ 双圈 ） （ 底 径 x面 径 x高 ） 　　　　　　　　　　　　｛ 　　　　　　　　　i 7幼贝 、 小贝的养殖 7.1小贝养殖 　 　 从2mm--3 mm 的 幼 苗下 海 ， 到 养 成 壳高30mm 的 小 贝 ， 时 间为 四 个 月 左 右 。 7.2疏养 　　疏养方法见表2, [第5页] DB44/T 329-20肠 表2幼贝 、 小贝养殖密度与分笼疏养 分笼时间 清洗间隔时间 幼贝 、 小贝规格 网 目 大 刁 、 养殖密度 　 (mm) （ 个l笼 ） 　(d) 　 　 　 (d) 　 （ 壳 高mm) 2-5 1 - 1.5 1500- 2000 10-15 2-3 — — — — 6-10 2.5-4 800 - 1 000 10 - 15 　 　 　 　 　 3-4 11-IS 6-10 300曰 ．500 15-20 5-7 7-10 16-20 10- 15 100-150 20 - 30 90-100 10 - 15 21 - 30 15．一 20 30-40 7.3吊养水深 　　春 、 秋季1.5 m - 2.0 m ， 夏 、 冬季及台风暴雨时大于3 m, 8母贝的养殖 8.1母贝养殖时间 　　从30 mm 的中贝养成大贝 ， 一般海区须养殖1.5年～2.0年 。 8.2养殖密度的调整 　　养殖密度见表3, 表3母贝养成的养殖密度 贝的大小 贝笼规格 网 目大小 养殖密度 分笼时间 清洗间隔时间 （ 壳 高 mm) 　 (mm) 　 (mm) （ 个l笼 ） 　 臼 ） 　　诩） 400 x 250 30-4( 20-25 60-80 30-40 10-20 （ 底 径 x高 ） 400 x 250 40 - 55 20-25 40-60 40-50 10-30 （ 底径x高） 　 400x300x150 55 - 70 30 - 35 30-44 40-50 10-30 （ 底 径 x面 径 x高 ） 8.3敌害及病害的防治 8.3.1 A除敌害生物 　 　 要 及 时 清 除 贝 笼 中 的 蜗 虫 、 螃 蟹 、 嵌 线 螺 、 肉 食 性 鱼 类 及 其 它 附 着 生 物 ， 清 理 出 来 的 附 着 物 ， 严 禁 丢 弃 海 中 ， 应 带 上 岸 上 深 埋 。 8.3.2凿贝才女虫病 （ 黑心肝病 ） 的防治 　 　 对 被 多 毛 类 凿 贝 才 女 虫 侵 害 的 母 贝 ． 用 饱 和 盐 水 处 理 杀 虫 ： 　 　 洗 净 病 贝 表 面 一 阴 干10min-＋天 然 海 水 浸 泡5 min - 10 min一 淡 水 中 浸 泡10min-+饱 和 盐 水 中 浸 泡20 min - 30 min一 阴 干30min-+放 回 海 中 吊 养 。 9优质植核母贝的标准 　　软体部的重量应达到贝体ifa的80％以上 ； 壳高/壳长的数值为0.90以上 ， 壳宽/壳长的数值为0.39 以 上 ； 贝 体 健 康 强 壮 ， 没 有 穿 孔 海 绵 和 吸 虫 类 的 寄 生 ． 不 受 多 毛 类 动 物 侵 蚀 或 以 往 已 经 侵 蚀 但 症 状 甚 微 至 今已复原者 ， 每公斤24个以下 。