DB11/T 169-2002 强筋、中筋、弱筋小麦 Wheat for specific food end-uses in BEIJING

本标准规定了强筋、中筋和弱筋小麦品种、商品小麦品质标准以及中、强筋小麦生产技术规程。
本标准适合于北京市专用小麦品种选用、生产、收购、铕售和贮存。」也方’析乏 ） 隹 DB 11/T 169--2002 强 筋 、 中 筋 、 弱 筋 小 麦 Wheat for specific food end-uses in BEIJING 2002-11-20发 布 2002-12-20实 施 北 京 市 质 量 技 术 监 督 局 发 布 DB 11/T 169-2002 刖 舀 　 　 本 标 准 是 在GB台 票1351-1999《 小 麦).GB/T 17892-1999《 优 质 小 麦 强 筋 小 麦 》 和 （ ,B/T 17893-1999 《 优 质 小 麦 弱 筋 小麦 》 基 础 上 制 定的 ， 增 加 了 强 筋 、 中 筋 、 弱 筋 小麦 品 种 和 商 品 小麦 的 特 性 指 标 。 　 　本标 准的附录A为规范 性附录． 　 　 本 标 准 由 北 京 市 农 业 局 提 出 ． 　 　 本 标 准 负 贲 起 草 单 位 ： 北 京 市 农 业 局 ． 参 加 起 草 单 位 ： 北 京 市 粮 食 局 ， 国 家 粮 油 质 盆 监