GB 5009.82-2016 食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定

本标准规定了食品中维生素A、维生素E和维生素D的测定方法。
本标准第一法适用于食品中维生素A和维生素E的测定。
本标准第二法适用于食用油、坚果、豆类和辣椒粉等食物中维生素E的测定。
本标准第三法适用于食品中维生素D₂和维生素D₃的测定。
本标准第四法适用于配方食品中维生素D₂或维生素D₃的测定。GB 5009.82-2016 　　食品安全国家标准 食品中维生素A,D,E的测定 2016-12-23发 布 2017-06-23实 施 ． ， ， 。 。 ， 。 ， 、中 华 人 民 共 和 国 国 家 卫 生 和 计 划 生 育 委 员 会 任 ＋ 士 岛 国 家 食 品 药 品 监 督 管 理 总 局 “ GB 5009.82-2016 刖 舀 　　本标准代替GB/T 5009.82-2003《 食品中维生素A和维生素E的测定 》 ,GB 5413.9-2010《 食品 安全国家标准婴幼儿食品和乳品中维生素A,D,E的测定 》 ,GB/T 9695.26-2008《 肉与肉制品维 生素A含量测定 》 ,GB/T 9695.30-2008《 肉与肉制品维生素E含量测定 》 ,NY/T 1598-2008《 食用 植物油中维生素E组分和含量的测定高效液相色谱法 》 。 　　本标准与GB/T 5009.82-2003相比 ， 主要变化如下：