GB 25544-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 DL-苹果酸

本标准适用于以顺丁烯二酸酐、顺/反丁烯二酸为原料经水合反应、浓缩结晶、脱水、干燥而制得的食品添加剂DL-苹果酸。〔不口国国家才示7隹 GB 25544-2010 食品安全国家标准 食品添加剂DL一苹果酸 2010-12-21发 布 2011-02-21实 施 中工杉办懈民多共和国卫生部发布 GB 25544-2010 月 Ii舀 本标准的附录A 、 附录B和附录C为规范性附录‘ GB 25544-2010 食品安全国家标准 食品添加剂DL ？ 苹果酸 范 围 　　本标准适用于以顺丁烯二酸酐 、 顺／反丁烯二酸为原料经水合反应 、 浓缩结品 、 脱水 、 千燥而制 得的食品添加剂DL-苹果酸 。 2规范性引用文件 　　本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的 。 凡是注日期的引用文件 ， 仅所注日期的 版本适用于本标准 。 凡是不注日期的引用文件 ， 其最新版本 （ 包括所有的修改单 ） 适用于本标准 。 3化学名称 、 分子式 、 结构式和相对分子质量 3. 1化学名称 　　DL-#14X丁二酸 3.2分子式 　 　C4H6O5 3. 3结构式 　 H