DB13/T 1117-2009 蜜枣

本标准规定了蜜枣的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以优质红枣或鲜枣、白砂糖、麦芽糖饴为主要原料，添加（或不添加）辅料，经选料、划纹（或不划纹）、去核（或不去核）、清洗、糖制、干燥等工序加工而成的蜜枣。督 局 发 布 DB 13/T 1117-2009 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ． J — — 前 　 　 　 　 　 　 　 　 目 本 标 准 由 沧 州 市 质 址 技 术 监 督 局 提 出 。 本 标 准 起 草 单 位 ： 沧 州 市 标 准 化 协 会 。 本 标 准 主 要 起 草 人 ： 冯 辉 、 高 茹 、 陈 征 、 顾 志 芳 。 DB 13/T 1117-2009 蜜枣 1范围 　 　 本 标 准 规 定 了 蜜 枣 的 产 品 分 类 、 技 术 要 求 、 试 验 方 法 、 检 验 规 则 和 标 志 、 包 装 、 运 输 、 贮 存 ？ 　 　 本 标 准 适 用 于 以 优 质 红 枣 或 鲜 枣 、 白 砂 糖 、 麦 芽 糖 饴 为 主 要 原 料 ， 添 加 （ 或 不 添 加 ） 辅 料 ， 经 选 料 、 划 纹 （ 或 不 划 纹 ） 、 去 核 （ 或 不 去 核 ） 、 清 洗 、 糖 制 、 干 燥 等 「 序 加