SN/T 5218-2019 出口食品中乙酰蓖麻酸酯含量的测定 Determination of methyl acetyl ricinoleate in food for export

本标准规定了食品中乙酰蓖麻酸酯的测定方法，第一法为气相色谱法，第二法为气相色镨-质谱联用法。
本标准第一法适用于胶基糖果（口香糖、泡泡糖）中乙酰蓖麻酸酯含量的测定，第二法适合于果 汁、固体饮料（麦乳精）、饼干及食用油脂等食品中乙酰蓖麻酸酯含量的测定。 SN/T 5218-2019 出口食品中乙酰蓖麻酸酯的测定 Determination of methyl acetyl ricinoleate in food for export 2019-12-27发 布 2020-07-01实 施 中 华 人 民 共 和 国 海 关 总 署 发 布 SN/T 5218-2019 刖 旨 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草 。 本标准由中华人民共和国海关总署提出并归口 。 本标准起草单位：中华人民共和国拱北海关 。 本标准主要起草人：钱振杰 、 蔡德玲 、 陈敬 、 冯家望 、 蔡勤仁 、 赵乃漫 。 SN/T 5218-2019 出口食品中乙酰蓖麻酸酯的测定 1范 围 　　本标准规定了食品中乙酰蓖麻酸酯的测定方法 ， 第一法为气相色谱法 ， 第二法为气相色i普一质 谱联用法 。 　　本标准第一法适用于胶基糖果