SC/T 3305-2021 调味烤虾 Seasoned roast shrimp

   本文件规定了调味烤虾的术语和定义、要求．描述r试验方法、检验规则？给出了标签、标识、包装、运输和储存的相关内容。
  本文件适用于以新鲜或冷冻的对虾科（Penaeidac)、长额虾科（Pandalidac)、褐虾科（Crangonidae)、长
臂虾科（Palaemonidae)等虾类为原料，采用去头、剥壳、调味、干燥和烤制等工艺制成的即食产品。 SC/T 3305-2021 代 替SC/T 3305-2003 调 味 烤 虾 Seasoned roast shrimp 2021-11-09发 布 2022-05-01实 施 父认中华人民共和国农业农村部发布 　 八 价 、 ； SC/T 3305-2021 　　　　　　　　　　　　　　一 前 　 　 　 　 　 　 苜 　　本文件按照GB/T 1. 1-2020《 标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则 》 的规定 起草 。 　　本文件代替SC/T 3305-2003《 烤虾 》 ， 与SC/T 3305-2003相比 ， 除结构调整和编辑性改动外 ， 主要 技术变化如下： 　 　 — — 一 增 加 了 原 料 虾 的 范 围 （ 见 第1章 ） ； 　　— —删除了产品规格指标 （ 见2003年版的3.2); 　　— —删除了产品等级的划分 （ 见2003年版的3. 3 , 3.4) ; 　　— —增加了按水分含量划分为