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GB 1886.318-2021食品安全国家标准 食品添加剂 玉米黄
本标准适用于由玉米和(或)玉米副产物为原料,经植物油抽提溶剂提取、浓缩而成的食品添加剂玉米黄。<br /> ...
2023-04-15 00:00:01浏览:26
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GB 5009.282-2020食品安全国家标准 食品中1-甲基咪唑、2-甲基咪唑及4-甲基咪唑的测定
本标准规定了食品中1-甲基咪唑、2-甲基咪唑及4-甲基咪唑的液相色谱-串联质谱测定方法。<br />本标准适用于炼乳、冷冻饮品、果酱、豆制品、可可及巧克力制品、糖果、小麦粉制品、饼干、馅料及表面挂浆、肉制品、调味糖浆、调味品(酱油、醋、酱及酱制品、料酒、复合调味料)、饮料、酒类、果冻及膨化食品中1-甲基咪唑、2-甲基咪唑及4-甲基咪唑含量的测定。...
2023-04-14 23:40:02浏览:35
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GB 14930.2-2012食品安全国家标准 消毒剂
本标准适用于清洗食品容器及食品生产经营工具、设备以及蔬莱、水果的消毒剂和洗涤消毒剂。...
2023-04-14 23:20:01浏览:24
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WS/T 812-2022 病原微生物菌(毒)种国家标准株评价技术标准
本标准规定了人间传染的病原微生物菌(毒)种国家标准株评价技术基本原则、技术要求、申请与评价程序。
本标准适用于全国各级各类病原微生物菌(毒)种保藏机构,以及涉及病原微生物菌(毒)种研究、教学、检测、诊断、研发等相关活动的机构。
病原微生物菌(毒)种主要包括病毒、细菌、真菌、立克次体等,其侵入人体可引起人感染和/或传染性疾病。病原微生物菌(毒)种是开展传染性及感染性疾病防治、科研、教学、食品、药品和生物制品生产、出入境检验检疫等工作的研究对象及物质基础,是直接关系国家生物安全的重要战略资源。做好病原微生物菌(毒)种保藏,提升我国病原微生物资源自我保障能力,事关国家生物安全和核心利益。病原微生物菌(毒)种保藏的核心在于质量、基础在于标准,定义、评价病原微生物菌(毒)种国家标准株,是病原微生物菌(毒)种保藏领域一项重要的基础性工作。
本标准旨在对病原微生物菌(毒)种国家标准株应具有的代表性、有效性、规范性、可控性、安全性等方面的评价指标作出统一技术要求,并规范国家标准株申请与评价程序,以提高我国病原微生物菌(毒)种资源质量和管理水平,确保国家生物安全。...2023-03-18 08:52:01浏览:23
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GB 2763-2021食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量National food safety standard. Maximum residue limits for pesticides in food
本文件规定了食品中2,4-滴丁酸等564种农药10092项最大残留限量。本文件适用于与限量相关的食品。食品类别及测定部位(见附录A)用于界定农药最大残留限量应用范围,仅适用于本文件。如某种农药的最大残留限量应用于某一食品类别时,在该食品类别下的所有食品均适用,有特别规定的除外。豁免制定食品中最大残留限量标准的农药名单(见附录B)用于界定不需要制定食品中农药最大残留限量的范围。...
2022-10-24 00:21:01浏览:46
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GB 29921-2021食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量
本标准规定了预包装食品中致病菌指标及其限量要求和检验方法。本标准适用于表1类别中的预包装食品,不适用于执行商业无菌要求的食品、包装饮用水、饮用天然矿泉水。...
2022-10-24 05:21:02浏览:37
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GB 31613.3-2021食品安全国家标准 鸡可食性组织中二硝托胺残留量的测定National food safety standard. Determination of dinitolmide residues in chicken edible tissues
本文件规定了鸡肌肉,肝脏、肾脏和脂肪中二硝托胺及其代谢物残留址检测的制样和液相色谱测定方法。本文件适用于鸡肌肉、肝脏、肾脏和脂肪中二硝托胺及其代谢物残留量的检测。...
2022-10-24 10:39:01浏览:32
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GB 31654-2021食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范
本标准规定了餐饮服务活动中食品采购、贮存、加工、供应、配送和餐(饮)具、食品容器及工具清洗、消毒等环节场所、设施、设备、人员的食品安全基本要求和管理准则。本标准适用于餐饮服务经营者和集中用餐单位的食堂从事的各类餐饮服务活动,如有必要制定某类餐饮服务活动的专项卫生规范,应当以本标准作为基础。省、自治区、直辖市规定按小餐饮管理的餐饮服务活动可参照本标准执行。...
2022-10-24 12:06:01浏览:59
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GB 5009.17-2021食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定National food safety standard Determination of total mercury and organic mercury in food
本标准第一篇规定了食品中总汞的测定方法。本标准第一篇适用于食品中总汞的测定。本标准第二篇规定了食品中甲基汞的测定方法。本标准第二篇适用于水产动物及其制品、大米、食用菌中甲基汞的测定。...
2022-10-24 16:27:01浏览:114
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