传热过程heat transfer process
化工生产中冷热流体间的传热,大都通过间壁进行。单位时间内热流体通过设备的总传热面积传递给冷流体的热量,称为热流量φ。它可表示为:

冷热流体间通过间壁的传热,至少包括三个串联的步骤(见图):


单位时间内通过单位传热面积所传递的热量,称为热量通量(又称热流密度)q,也就是:
q=dφ/dA
热量通量是反映传热过程强度的特征量,可表示为:q=K(T-t)
当两流体通过间壁传热时,流体的温度往往沿壁面发生变化,为计算通过整个壁面的热流量,必须对热量通量沿整个壁面积分,这就是传热基本方程式,它可写作:φ=KAΔtm
式中Δtm为平均温度差。平均温度差的大小与冷热两流体沿壁面流动的方向有关。当两流体作逆流或并流流动时,平均温度差为壁面两端温度差Δt1和Δt2的自然对数平均值,即:

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