食品添加剂的作用及安全性控制探讨
- 期刊名字:中国化工贸易
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- 论文作者:周俊,唐益
- 作者单位:台州市质量技术监督检测研究院
- 更新时间:2022-11-06
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论文简介
当今社会的飞速发展,使得科技不断的进步,这种进步给这个世界带来了空前的影响。改变了人们的衣食住行,在饮食方面从食品添加剂食品中体现的最为显著,在饮食界中的占据着举足轻重的地位。对食品的生产发展以及食品的质量起到了至关重要的作用。食品添加剂有提高食品的质量提高口感的作用,因此受到了消费者的喜爱,不仅如此,食品添加剂在灭菌、防腐和延长食品货架期等方面都有很出色的表现。本篇文章对食品添加剂的作用和安全性控制进行了系统化的研究,详细的介绍了食品添加剂的安全性问题,阐述了食品添加剂的相关原理。向大家介绍了食品添加剂的发展趋势。
论文截图
上一条:实用型食品添加剂实验教学改革初探
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