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利用豆渣生产食品添加剂

期刊名字：食品科技
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论文作者：高金燕，陈红兵
作者单位：南昌大学食品科学系,中德联合研究院
更新时间：2022-11-05
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论文简介

介绍了利用豆渣生产食品添加剂的方法,为豆渣的有效利用提供一些新途径.

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豆渣食品添加剂