水产品中食品添加剂限量标准分析及建议 水产品中食品添加剂限量标准分析及建议

水产品中食品添加剂限量标准分析及建议

  • 期刊名字:渔业现代化
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  • 论文作者:孟娣,宋怿,房金岑
  • 作者单位:中国水产科学研究院
  • 更新时间:2022-11-06
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论文简介

介绍CAC、美国、日本、欧盟等我国几个主要水产品出口对象的食品添加剂限量标准,并与我国相关标准要求进行了对比分析,探讨了我国现行水产品中食品添加剂限量标准存在的问题,提出了对策和建议.

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