管出来的食品安全
- 期刊名字:农家参谋
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- 更新时间:2022-10-26
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论文简介
"工厂把发霉的火腿切碎填入香肠;工人们在肉腚上走来走去并随地吐痰;毒死的老鼠被掺进绞肉机;洗过手的水被配制成调料……"100多年前,美国小说《屠场》中如此描绘芝加哥某个肉类食品加工厂。
论文截图
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