沙葱乙醇提取物对肉仔鸡生产性能的影响

畜牧与饲料科学Animal Husbandry and Feed science2014,35(1):31-32沙葱乙醇提取物对肉仔鸡生产性能的影晌哈斯其木格1,敖长金2(1锡林郭勒职业学院草原生态与畜牧兽医系,内蒙古锡林浩特026000;:内蒙古农业大学动物科学学院,内蒙古呼和浩特010018)摘要:试验选择120只1日龄罗斯308商品肉鸡随机分为4个处理组,毎个处理3个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组分为AWEI组、AWEⅡ组和AWEⅢ组,分别在基础日粮中添加100、30和500mgkg沙葱乙醇提取物(AWE),研究其对肉仔鸡生产性能的影响。结果表明,沙葱乙醇提取物对肉仔鸡生产性能无显著影响(P∞0.05),但有促进日增重、提高采食量及降低料肉比等指标的趋势。关键词:沙葱乙醇提取物;肉仔鸡;生产性能中图分类号:S831.5文献标识码:A文章顺序编号:1672-5190(2014)01-0031-02Effects of Ethanol Extracts from Allium mongolicum on the Production Performance ofbroilersHasiqimuge, AO Chang-jin1 Department of Grassland Ecology, Animal Husbandry and Veterinary Medicine, Xilingol Vocational College, Xilinhot026000, China; 2. College of Animal Science, Inner Mongolia Agricultural University, Hohhot 010018, ChinaAbstract: 120 one-day-old Ross 308 commercial broilers were randomly divided into 4 groups, with three repetitions in everygroup and 10 broilers in every repetition. The broilers in control group were fed with the basic diet and that in test group AWE IAWE I and AWE II were fed with the diet with adding 100, 300 and 500 mg/kg ethanol extracts from A ilium mongolicum. Theeffects on the production performance of broilers were studied. The results showed that ethanol extracts from A. mongolicum hadno significant effects on the production performance of broilers (P>0.05 ) but it had the functions of increasing daily weight gainenhancing feed intake and decreasing the feed-meat ratioKey words: ethanol extracts from A ilium mongolicum broilers; production performance沙葱( Allium mongolicum regel)又名蒙古葱,蒙古1.3饲养管理试验前对周边环境、鸡舍、用具进行语称其为胡穆利,为百合科葱属多年生草本植物。消毒处理,实验鸡只采用网上平养,自由采食、饮水沙葱含有丰富的人体必需氨基酸和矿物质,大、小牲各试验组的环境条件保持一致,鸡舍第1周的温度控畜均喜食,并具有抓膘作用,马、羊、骆驼采食沙葱后制在33℃,随后每周降低3℃,逐渐降至21℃。按常还可减少其鼻、眼腔受寄生虫感染的可能2。试验证规免疫程序进行免疫明,在绵羊饲料中添加一定量的沙葱有助于提高绵羊1.4测定指标及方法在1、14、28和42d时于早晨肉品质及绵羊的非特异性免疫力34。该试验旨在研7:00对每只鸡进行空腹称重,以重复为单位计算每处究日粮中添加沙葱乙醇提取物(AWE)对肉仔鸡生产理组鸡只在1-14d、15-28d、29-42d及整个试验期1性能的影响。42d的平均日增重、平均日采食量及平均料肉比。计1试验材料与方法算公式如下1.1实验动物将120只体重均匀的1日龄罗斯平均日增重(gd)=总增重(g)/试验天数(d)308商品肉仔鸡随机分为4个处理组,每组3个重平均日采食量(gd)=总采食量(g)/试验天数(d)复,每个重复10只鸡。试验期为42d,分0-3周龄和平均料肉比=平均日采食量(g)平均日增重(g)4-6周龄2个阶段饲养。2数据统计与分析12试验日粮按NRC(1994)肉鸡饲养标准,配制试验数据用 EXCEL进行处理后采用SAS9.0软玉米一豆粕型基础日粮,配方组成及营养水平见表件进行相关统计及方差分析1。对照组饲喂基础日粮,试验组分为AWEⅠ组、AWE3结果与分析Ⅱ组和AWEⅢ组,分别在基础日粮中添加100、300、3.1沙葱乙醇提取物对肉仔鸡平均日增重的影响500mg/kg沙葱乙醇提取物。由表2可以看出,沙葱乙醇提取物对肉仔鸡平均日增收稿日期:2013-12-2重无显著影响(P>0.05)。在1-14d、15~28d时,各试作者简介:哈斯其木格(1984-),女,讲师,硕士,主要研究验组日增重均高于对照组,其中,AWEⅢ组最高;在方向为动物营养与免疫及农畜产品营养研究。通讯作者:敖长金(1962—),男,教授,博士,博士生导师,主29~42d时,AwEⅠ组日增重低于对照组,其他2组高要研究方向为动物营养与畜产品品质及动物营于对照组。从整个试验期来看,各试验组日增重高于养与免疫。对照组,从高到低的顺序依次为AWEⅢ组>AWEⅡ畜牧与饲料科学表1基础日粮组成及营养水平3.2沙葱乙醇提取物对肉仔鸡平均日采食量的影响生长阶段项目由表3可以看出,沙葱乙醇提取物对肉仔鸡平均日采1-~21d21-42d食量无显著影响(P>0.05)。在1~14d时,各试验组平组成(%)均日采食量均高于对照组;在15~28d时,各试验组平玉米均日采食量均低于对照组;在29-42d时,试验AWE豆粕豆油Ⅲ组低于对照组,AWEI组和AWEⅡ组平均日采食量高于对照组。从整个试验期来看,AWEⅢ组平均石粉磷酸氢钙采食量最低;AWEⅡ组平均日采食量最高,比对照组食盐0.370.37提高了蛋氨酸0.190.073.3沙葱乙醇提取物对肉仔鸡平均料肉比的影响赖氨酸003由表4可以看出,沙葱乙醇提取物对肉仔鸡平均料肉微量元素预混剂比无显著影响(P>0.05)。在1-14d时,各试验组料肉维生素预混剂0.20比均低于对照组,各试验组料肉比从低到高的顺序依合计100次为AWEⅡ组AWEI组>对照组,分别比对照组提高了5.70[5]贾卫斌,闫世本.大蒜素对肉鸡生长的需要[J]中国饲3.68%和2.00%。料,1997(17):17(責任编辑:慕宗杰)